A VOS AGENDAS!!!!!
Notre Chef Ludovic Dupont a Concocté son Menu SPECIAL SAINT VALENTIN
Coupe de Champagne et feuilletés
Amuse bouche
Club Foie gras et craquant de mandarine
Entrée
Tempura de gambas et sa rémoulade de crabe royal à l'huile de sésame
Premier plat
Pavé de loup de Méditerranée avec une mousseline de
navet boule d'or aux éclats de Truffe
Second plat
Demi filet de canette farcie aux champignons sur un jus de cuisson aux noisettes du Piémont et pommes de terre fondantes
Fromage
Assiette du fromager
Dessert
Tout doux Tout chocolat
55€ Par personne
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